Pausita para el té

Este Domingo fue un día dedicado a la recuperación de muebles viejos.

Con la siempre infinita ayuda de mi padre, que aparece desde el otro lado de la ciudad con su agujereadora mágica pudimos colocar el mueble para el baño y ya no vamos a tener que ver más bolsas en el piso!
 Y bue, entre tanto tarugo y tornillo me dieron ganas de comer algo rico rico. Tengo una receta super fácil justa para este momento! Un pan de bananas y chocolate. Adiós dieta
Mi cocina no es sólo de pinta, me encanta cocinar y probar cosas nuevas. Tengo miles de frascos llenos de semillas, granos, harinas, colorantes y de todo para hacer tortas y cosas ricas para comer con Maridovio.
Les paso la receta por si se tentaron:

Por un lado 250 gr. de harina común, 2 y 1/2 cditas de polvo para hornear, una pizca de sal y 100 gr. de chocolate picado, puede ser un poco menos si no lo queremos tan chocolatoso (yo le pongo de 3 a 4 barritas) Opción super válida: algunas nueces picadas.
Por otro lado batimos 2 huevos con 1 taza de azúcar, esencia de vainilla y la estrella: 3 o 4 bananas maduritas, según el tamaño.  Una vez que esto último está bien batido, agregamos los secos y listo! Al horno en un molde enmantecado y enharinado. Mi horno en mínimo lo cocina en unos 25 min. El resto lo sabemos: cuando le hundas en el medio un cuchillo y salga limpito, el pan habrá firmado su acta de defunción.
 

Asi queda...

...así va desapareciendo!